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り | み | ひ | に | ち | し | き | い | ||
る | ゆ | む | ふ | ぬ | つ | す | く | う | |
れ | め | へ | ね | て | せ | け | え | ||
ろ | よ | も | ほ | の | と | そ | こ | お |
川の瀬などに設けられた鮎などを取るための漁の設備。
構造的には木や竹などで幅広い台を作り流れの強いところに設置する。
この台は上流側は水中に沈んでいて、下流側は水上に出るという仕掛けになっている。つまり上流側から泳いできた魚は知らないうちに簗に入り台の上に打ち上げられるというもの。
全国各地にある観光簗では、有料でこの打ち上げられた魚を捕まえたり、料理して食べさせてもらえるものもある。